Móstoles acoge un taller gratuito sobre la espirulina y sus propiedades
Un taller gratuito centrado en la espirulina se llevará a cabo este viernes 13 de febrero en el Centro de Educación Ambiental Finca Liana de Móstoles. La actividad, programada de 9:30 a 11:00 horas, está dirigida a personas adultas interesadas en conocer más sobre este alimento y su aplicación en la alimentación actual.
Contenido del taller
Bajo el título «Espirulina, el alimento más antiguo del futuro», el curso tiene como objetivo presentar a los participantes las características nutricionales de la espirulina y su potencial como recurso sostenible dentro de diferentes modelos de alimentación. Los asistentes recibirán información sobre sus propiedades, formas de consumo y posibles beneficios en la dieta diaria.
Contexto y objetivos
La actividad se enmarca en la programación municipal orientada a la sensibilización sobre sostenibilidad y cuidado del medio ambiente, promoviendo la divulgación de hábitos alimentarios responsables y el uso de recursos considerados más sostenibles.
Inscripción e información
Las personas interesadas pueden solicitar información adicional o inscribirse en el taller a través del correo electrónico educacionambiental@mostoles.es. El acceso es gratuito, pero se recomienda la inscripción previa para asegurar plaza debido a la limitación de aforo.
El taller representa una oportunidad para explorar alternativas de alimentación sostenible y conocer un alimento que ha sido utilizado desde hace siglos, al tiempo que se fomenta la interacción y el aprendizaje práctico en un entorno especializado.

